Tempoyak

Disebabkan sekarang nie tengah musim lambakan durian (anti-dumping of durian ^_^) hari nie nak cite sket pasal tempoyak. This is the only food made by durian yang aku boleh makan selain dari tu memang tak boleh masuk dalam tekak nie buatla apa bubur, kek, kuih any delicacies yang berperisa durian memang tak boleh terima lebih-lebih lagi kalau air durian yekkk camner orang boleh minum air durian apalaa rasanya yer.... aku paling suka kalau masak asam ikan kembong dengan tempoyak mau bertambah nasik 2,3 kali tak pun sambal ikan bilis tempoyak huuiisshhh makan nasik dengan tu jer memang kalau mak mentua pusing-pusing buat satu round kat aku pun tak nampak hehehe....

Mengikut kawan aku yang memang pure orang Kampung Gajah cara buat masak asam tempoyak yang asli adalah semata-mata cili padi mengikut secukup rasa dan pedas then campur tempoyak, ikan any ikan boleh tapi ikan kembung dan patin menjadi pilihanlaaa...pastu serai yang dititik dan daun kunyit yang dicarik-carik rendidih bahan ini didalam air yang secukupnya. Pastu boleh makan bersama nasik panas disertai dengan ulam-ulam kampung huiiiii memang syahduuuuuu.....tapi lain tempat lain cara resepinya mengikut kesukaan ^_^

So esok dah pakat-pakat ngan member kat opis nie nak bawak sambal bilis tempoyak untuk makan tengahari almaklum Jumaat kan rehat panjang so ada makan-makan sikitlaaa.....Balik nie kena singgah kat kedai ENAM BESAR beli serai ngan daun kunyit.

Balik Kampung II

Last week balik kampung lagi dengan mission nak bawak balik rambutan banyak-banyak...eeeiii tamaknyer ^_^. Actually my lil. sister datang KL last week nak beli baju raya katanyer, pose pun tak lagi dah nak beli baju raya. Err pose dah ganti ker???. So ambik satu hari cuti then kami pusing satu Jln TAR cari baju yang diidamkan, dekat nak patah jugaklaa kaki baru jumpa baju idaman. Sekarang nie rata-rata orang dah buat persiapan raya, kedai jahit dah ada yang tolak tempahan sbb dah banyak sangat baju diterima, kadang2 terpikir gak nak belajar menjahit bila time-time camnie boleh buat duit tu.... We had out lunch merangkap makan petang kat Foodcourt SOGO, kat sini lagi le havoc sbb SOGO tengah buat sale tapi disebabkan dah penat so maleh nak pusing-pusing SOGO kami terus balik jer.

Esoknyer pagi-pagi lagi dah bertolak balik ke TI, perjalanan smooh and sleek tak banyak sangat kereta tapi yang bestnyer lepas je tol aku suruh my lil. sis bawak dia nie baru jer dapat lesen so ok "I try...." dia bawak ok jer tapi yang duduk kat sebelah tulaa asyik tekan brek angin hehehe....asyik dok pegang tali seat belt mana tak baru dapat lesen dah berani nak potong-potong lori kat depan..."Kakak you make me scaredlaa...." that her word bila aku over pegang tali seatbelt dengan sesekali mulut nie bising gak suruh bawak slow ^_^. We reached TI safely, sampai depan rumah tu dia bawak..bangga giler sesekali bagi chance.

Balik KL abah dah bekalkan 3 beg plastik besar rambutan, separuh daripadanya aku bawak kat opis nak makan sorang tak terlaratlaa....paling tidak buat jem ^_^, sebelum balik sempat jugak makan durian sebijik hehehe supaya tak kempunan sbb kali nie tak bawak balik durian. So next balik kampung bulan depanlaa kot....tak pun balik untuk sambut Ramadhan. Eh selalunya abah akan buat kenduri sambut Ramadhan takan tahun nie tak buat kot ishhh kena tanya nie....

"Thinking Out Of The Box"

Last week I have to attend a course (or may I say 'diarahkan menghadiri' ) on 'thinking out of the box' di JB and at the same time Mr. R ke Kuala Lipis, ada program anak angkat di sana nampaknya sorang ke timur sorang ke selatan. macam bz benor tapi takde apa pun sebenarnya. In the beginning I feel like I don't want to go but in second thought why not, this is the only way I can get away from office environment for a while. Tapi coursenyer hari Jumaat hingga Ahad still on Monday I have to come to work. Actually ditpt aku bekerja sekrg pekara nie bukan sesuatu yang baru ia telah menjadi amalan sebenarnya semuanya nak lain daripada yang lain yang seksa orang yang nak merealisasikan tulaa. Sampai berkampong kat opis semata-mata nak memenuhi citarasa orang-orang tertentu.

Well back to what I have done in the course last week, actually kursus ni adalah satu eye opener bagi aku dimana pemikiran kritikal diperlukan. opppsss kena sambung esok nampaknyer....

Musim Durian & Balik Kampung

Cadangan untuk balik kampung dah tertangguh 2 kali disebabkan kekangan ekonomi yang mendesak ^_^ so bila dapat phone dari kampung dengan subjek utama "Bila nak balik kampung?", sekali lagi soalan itu diajukan pada Mr. R, mula-mula dia berat hati jugak sbb kalau naik public transport jimat sikit tapi kalau bawak kereta sendiri nie kena pikir 2 kali jugak dengan harga minyak yang dah naik.

So the second call dari kampung berbunyi begini "Kamu tak nak balik ker, durian dah banyak yang jatuh nie kalau lambat tak merasa...." I was jump up hearing that. Durian is always my favorite fruit and I also have my favorite pokok at kampung, abah will save for me durian from that particular pokok. Actually pokok tu is everybody punya favorite sbb isi dia yang lemak dengan kaler kuning yang sungguh menyelerakan yummy...so I told Mr. R we have to balik kampung by hook or by crook. And here we are, last week the mission to balik kampung was accomplished and we manage to bring back 20 biji durian to KL. Some of it I gave to my aunt who also "hantu" durian together with fresh tempoyak and ulam jering, and the rest will go to his friends.

For me tak ambik satu pun sebab dah puas makan kat rumah, sedawa pun dah bau durian hehehe...lagipun makan sengsorang tak bestlaa takde thrill....

Our journey from KL-TI hujan selebat-lebatnya pandangan tak sampai pun 50 meter ke hadapan, tak nampak langsung kereta kat depan. But Mr. R show off his skill and we managed to reached TI 2 hours later safely. Sampai jer abah dah tunjukkan durian yang dia simpan untuk aku, memula kata kejap lagilaa, nak mandi dulu tapi bila abah dah bukak sebiji hmmm tak ingat dunia makan. Mr. R tidak memperlihatkan ke-excitednyer pasal durian nie tapi tengok lepas sebiji sebiji jugakla masuk mulut dia. Then malam pulak we had ikan masak asam tempoyak berulamkan jering wahhhhhhh terasa berada di shorga tuuu....but he didn't touch the tempoyak maybe the ayam goreng rempah more indulged him hehehe....he can eat the ayam rempah with only rice and the serbuk other things tolak tepi hahaha....Men kalau dengan ayam masak apa pun habis. Breakfast I had durian again!

Perjalanan balik not so good sbb dengan durian dibelakang dan terpaksa bukak aircon sebab hujan so the hard aroma of durian had "knock" my head, half of the journey going back to KL I fast asleep walaupun dah kena sound "jgn tidoq" but what to do......

Durian most favorite fruit for Malaysian people but not for some maybe sbb baunyer yang kuat. One of my friend even its smell can change her mood, she can turn into "hulk" hahaha jangan marahhh arrrrr....

Hmmm rasanya mcm nak balik lagilaaa kali nie rambutan pulak balik hari tu tak masak sangat lagi maybe after gaji wahhhhhhh......

Counting Time

Hari ni dah hari jumaat, rasa sekejap jer dah seminggu. Sekarang nie tengah counting time bila my Mr. R akan tamat kursusnya yang 6 bulan tu, tinggal sebulan jer lagi. So after this we will be together again hehehe.....maybe my life will be different after this, balik kena masak sekarang nie balik keje terus lepak tengok tv, pukul 8 mlm baru kelam kabut nak mandi nak solat.

Tak lama lagi bulan ramadhan, this year is our first year fasting together, mcmana yer keadaannya nnti sbb kalau duduk bujang dulu kalau rasa malas nak sahur tak payah bangun nie dah bersuami kalau dia kata tak kisah pun kita kena kisah, kebajikan suami kena jaga beb nnti dia compare dengan orang lain. Itu kata abah akulaaaa....and some of my friends terutama ada sorang supplier nie dia aku dah anggap mcm abang aku sendirilaa dia banyak bagi tip dari kacamata seorang lelaki. Penting tu! Bunyinyer macam satu kehidupan yang sempurnakan tapi kalau sempurna sangat tak best pulak kita kena ada ups and down kata orang nie musim bunga jadi enjoy the time first yang lain kita kena berserah padaNYA.

Alhamdulliah

Satu-satunya lagu kumpulan Too Phat yang aku suka sampai sekarang. Mesej yang ingin disampaikan melalui lagu ini jelas sekali. Gandingan bersama Yasin sebagai penyanyi latar mendendangkan lirik-lirik indah di dalam bahasa arab dan puisi dari Dian Sastrowardoyo amat menyentuh hati.
Di dalam dunia yang semakin kompleks dan mencabar kini kadang-kadang kita terlupa untuk mengucapkan ALHAMDULLIAH pada setiap apa yang kita kecapi, seolah-olah tiada kuasa lain yang menyokong atas apa yang kita usahakan dan peroleh. Apa yang kita tau hanya merungut dan menyalahkan pada keadaan apabila musibah menimpa diri. Waktu kesusahan baru teringat akan DIA tapi waktu diselubungi kebahagiaan tidak sekalipun ucapan itu terlintas di minda atau dilidah kita. Oleh itu renung-renungkan dan selamat beramal ^_^

ENJOY THE SONG!!!

Mogok

Hari nie si Fafau dan FBI bercakap pasal mogok. Macam-macam cara orang mogok nie ada yang mogok laparla, mogok buat tak taula, mogok masakla, sengsarala suami-suami yang kena mogok tak nak masak nie lebih-lebih lagi kalau yang jenis tak suka makan kat luar. Itu adalah mogok yang kecil-kecil but here we don't talk abt the big mogok in the country let "them" handle that. Hmm...I was once buat mogok nie during b'chenta kengkadang seronok gak tgk dia kelam kabut so that we know he care, but the result I regret until now becoz that was the biggest mogok I ever done to him and something happen.

My Mr. R not the kind yang pandai memujuk kalau sesi mogok dilancarkan paling-paling pun dia akan cakap "Janganla merajuk, I tak pandai nak pujuklaaa..." tapi kalau tak mogok we cannot express our anger cos I'm not the kind yang suka membebel bila marah, bila marah lebih suka mendiamkan diri, protestlaa konon-konon. Tapi selalunya mogok nie not last than one day afterthat life would be normal again, tak tahan betulkan hehehe.....

Tapi sekarang I tukar taktik sbb kalau I diam dia lagi diam dgn harapan I akan baik sendiri so I mix diam plus I will tell him that today I feel angry at him and I merajuk then dia akan faham and start asking what have he done. Sometimes kena xpress jugak apa yang kita rasa kalau pendam nanti lelama jadi depression pulak tak naklaa....So today I'm fasting hmm what's for my break fast hari nie yer.....think..think....